【号外】料理のレパートリーを劇的に増やし料理ストレスを減らしたい方へ
こんにちは！
江美です。
今日は夜の食事の支度に間に合うよう
毎日の献立に悩む
料理好きなお母さん、お父さんへ
おすすめのお昼の号外をお届けします。
あなたは、
・いつもネットでレシピを探している。
・スーパーで迷いながら買い物している。
・家族からの「何でもいい」に困っている。
・献立のレパートリーが少ない。
なんてことありませんか？
今日ご紹介するのは、、、
料理の”基礎”から”つくりたい”ものまで！
オーダーメイドカリキュラム型料理教室
「お父さん食堂」主宰
”めしメン”山下としあきさんが、
和食料理人歴２０年のプロの経験活かした
献立の広げ方をワークシート付きの無料テキスト
９月７日（金）までの
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以下、山下さんより、
読者の皆さんに向けてのメッセージ
をご紹介します。
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こんにちは。
料理の”基礎”から”つくりたい”ものまで！
オーダーメイドカリキュラム型料理教室
「お父さん食堂」主宰
”めしメン”山下としあきです。
料理教室の相談事で多いのは、
日々の献立のこと。
・毎日、何を作ろうかストレスになっている。
・家族に「また、これ」と言われている。
・いろんなものを食べてもらいたいけど、レパートリーが少ない
・食事を楽しんでほしいけど、思いつかない
など、リアルな声を多く聞いてきました。
そこで今回は、
プロの料理人が献立を決める時の方法を元に
簡略化したものを簡単なワークシートにして、
テキストにまとめました。
しかも
その方法で広げた献立の具体例も
季節の野菜料理でお伝えしています。
今回は、”なす”です。
このテキストは、
・料理のストレスをなくして、もっと料理を楽しみたい。
・料理の腕を上げて、食卓を家族に喜んでもらいたい。
・これからの健康のために、食事を向上させたい。
という、料理に前向きな方へ
ぜひ手にとっていただき、
料理への好奇心と探求心を深めてほしいのです。
料理を楽しむ。食事を楽しむ。
きっかけとして、旬の味も体験して欲しいので、
具体的な料理も紹介しています。
料理のストレスをなくし、
家族に喜ばれる食事、
家族の健康を守れる料理
へ進むための一歩として、
ぜひ手にとってくださいね＾＾
プロの料理人直伝！ もう料理の献立に悩まない
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最後までお読みいただき
ありがとうございます。
